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Lupi e Sirene Brunello di Montalcino Riserva, Podere Le Ripi

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Cépages Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Appellation DOCG Brunello di Montalcino
Couleur Rouge
Producteur Podere Le Ripi
Notes WA | 96 - JS | 94 - VN | 94
1

190.00 CHF 1.00 CHF 190.0 CHF

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Millésimes: 2015


     
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Lupi e Sirene, à quelques dizaines de mètres du vignoble précédent, dominé par des marnes légèrement alcalines, le sol s'assombrit et le granit apparaît également. Même exposition, même altitude, géologie différente. Ici le Sangiovese est plus introverti et demande plus de patience, le fer se retrouve aussi dans le verre offrant les sensations typiques de sang et de rouille que certains Sangiovese ont. C'est un vin qui dans les 10 premières années de vie passe souvent par des phases de fermeture et de réduction, un vin viril et très terrestre.


Un rouge rubis brillant et délicat, qui offre la transparence typique du Brunello. Au nez, il exprime un bouquet fin, où les petits fruits rouges sont entourés de notes ferreuses et terreuses. 

En bouche, il offre pureté et énergie sans excès. Un corps riche et linéaire, si lisse et onctueux qu'il donne vie à une finale très longue et persistante. 

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