Massaya RESERVE GOLD caisse-bois assortie 6 bouteilles 2005-2006-2007-2008-2009-2010, Domaine Massaya
Pays | Liban |
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Région | Bekaa Valley |
Appellation | Bekaa Valley |
Couleur | Rouge |
Producteur | Massaya |
Formats:
75cl
- Livraison: 24 à 48 heures
SITUATION GÉOGRAPHIQUE: raisins cultivés sur les coteaux de la Vallée de la Béqaa situés à une altitude de 900 à 1 200 mètres.
SUPERFICIE: 5 hectares.
SOL ET SOUS-SOL: argilo-calcaire.
CÉPAGES: cabernet sauvignon 50%, mourvèdre 40%, syrah 10%.
ÂGE DES VIGNES: 50+ years.
VINIFICATION:
Réalisée dans nos chais de Tanaïl. Vendange manuelle en cageots, double tri, une première fois à la grappe suivie d’une seconde fois à la baie. Égrappage intégral, fermentation traditionnelle de 18 à 24 mois en barriques de chênes.
ÉLEVAGE: 1 à 2 ans en barriques. Mise en bouteilles sans filtration.
PERSONNALITÉ ET VIEILLISSEMENT: un vin corsé caractérisé par des notes toastées, de girofle et d’épices. Un magnifique potentiel de vieillissement. Délecter décanté.
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