Genève

Aligoté, Domaine Les Perrières 

Terroir : Molasse, terre argilo-limoneuse

Vinification : Vendangé début octobre, vinification traditionnelle

Aspect : Jaune pâle, cristallin

Nez : Arômes d amandes, de noisettes et d agrumes

Bouche : Long en bouche, riche, rond

Gastronomie : Vin d apéritif qui accompagne aussi à merveille les entrées de poisson et les plats de champignons sauvages

Consommation : Dès maintenant et pendant 2-3 ans

L’Empreinte Rouge est un vin rouge élaboré par le Domaine Novelle Le Grand Clos, une exploitation viticole qui met l’accent sur la qualité et l’authenticité de ses produits.