Le Riesling-Sylvaner et le Pinot Blanc composent cet assemblage à la robe limpide et aux reflets dorés. Elevé en cuve, ce vin fera succomber votre nez grâce à des arômes floraux et épicés, mais aussi grâce à des notes citronnées et à des parfums de bergamote. Son attaque d abord fraîche et perlante offre ensuite une intensité aromatique soutenue par une structure vive et persistante. Lorsque vous le dégustez à l apéritif, c est autour de 8-10° qu il révèle au mieux son équilibre.

Le petit plus : afin de lui permettre de dévoiler toutes ses saveurs, servez-le pour accompagner vos poissons du lac, votre raclette ou vos fromages à pâte dure.