Description

Chasselas Sélection Tradition


Robe pâle, nez de tilleul, vin fruité et gouleyant soutenu par une pointe carbonique due à son élevage sur lies, le Neuchâtel blanc est issu du chasselas fendant roux.


Ce cépage d'origine orientale a été ramené en nos contrées par les croisés.


C'est un vin gai. Compagnon de l'apéritif, il s'accorde bien avec les poissons grillés ou cuisinés au court-bouillon ainsi qu'avec les fruits de mer. Parfait avec le fromage, il anime joyeusement les fins de soirées.

Détails du produit
35371

Fiche technique

Type de vinTranquille
PaysSuisse
RégionNeuchâtel
ProducteurCaves du Château d'Auvernier
AppellationAOC Neuchâtel
CépageChasselas
CouleurBlanc
EnvironnementConventionnelle
Notes
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