Description

Le Château de Beaucastel est depuis longtemps considéré comme l'un des plus grands vins de France et est unanimement réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement. Beaucastel dispose d'un terroir extraordinaire à la pointe Nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, très exposée au Mistral. Les treize cépages de l'appellation y sont cultivés biologiquement depuis les années 60.

 

ELEVAGE 

Chaque cépage est ramassé séparément à la main. La vinification se fait en cuve tronconique bois pour les cépages réducteurs (syrah, mourvèdre) et en cuve traditionnelle en béton et grès émaillé pour les cépages oxydatifs (tous les autres). À l'issue des fermentations malo-lactiques, la famille Perrin procède à l'assemblage des différents cépages, puis le vin va vieillir en foudres de chêne pendant un an avant sa mise en bouteille.

 

DÉGUSTATION 

Magnifique robe profonde d un rouge rubis intense. Typique de Beaucastel, le nez est riche et complexe mais d une grande fraicheur, avec un opulent bouquet aromatique dominé par des notes de fruits frais et d épices. Ample, rond, éminemment soyeux, ce vin d une grande élégance dévoile une superbe structure dense en bouche, des tanins très fins et des arômes gourmands de fruits rouges frais, de groseille et d épices nobles. La finale est d une très belle longueur, ample et harmonieuse. Un millésime sur le fruit au grand potentiel de garde.

Détails du produit
31576
2 Produits

Fiche technique

Type de vinTranquille
PaysFrance
RégionVallée du Rhône
ProducteurFamille Perrin
AppellationAOP Châteauneuf-du-Pape
VignobleVallée du Rhône Méridionale
CépageVaccarèse
CouleurRouge
EnvironnementBIO
Notes

Château de Beaucastel

380,00 CHF TTC
Millésime
Format
Produit non disponible à la vente :
Contactez-nous

Seulement 1 article(s) en stock

Partagez cet article

  • LIVRAISON
    LIVRAISON Livraison 15 chf, gratuite dès 300chf d’achat.
  • PAIEMENT SÉCURISÉ
    PAIEMENT SÉCURISÉ PostFinance, Visa, American Express, Mastercard, PayPal, Twint...

Connexion

Navigation

Ma liste d'envie0

Mon panier

Il n'y a pas d'articles dans votre panier.