Description

La production de vins blancs au Château de Beaucastel est limitée, puisque seuls 7 hectares y sont consacrés. Le cépage roi est la roussane, qui représente 80% de ce vin.

 

ELEVAGE 

Vendange manuelle, tri de la vendange, ramassage en caisse, pressurage pneumatique, débourbage, fermentation (30% en pièce, 70% en cuve). Élevage pendant 8 mois (30% en pièce, 70% en cuve). Mise en bouteille après huit mois.


DÉGUSTATION 

Somptueuse robe dorée brillante. Le nez est superbe, typique de Beaucastel, avec un bouquet aromatique intense et complexe, association subtile de fruits à parfaite maturité et de fleurs délicates. D une grande élégance en bouche, il offre une magnifique texture souple et raffinée, de sublimes arômes à la fois fins et puissants, et une très belle longueur.

Détails du produit
30371

Fiche technique

Type de vinTranquille
PaysFrance
RégionVallée du Rhône
ProducteurFamille Perrin
AppellationAOP Châteauneuf-du-Pape
VignobleVallée du Rhône Méridionale
CépageRoussanne
CouleurBlanc
EnvironnementBIO
Notes
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Château de Beaucastel -
Château Vieux Maillet 39,00 CHF
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Château de Beaucastel -
Château de Beaucastel Roussanne Vieilles Vignes 151,00 CHF
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Château de Beaucastel

84,50 CHF TTC
Millésime
Format

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