Nez :
Nez riche et complexe aux notes de fruits rouges bien mûrs et confiture de myrtille. Notes fruitées élégantes et légèrement épicé.
Bouche :
La bouche est pleine et de bon corps, avec des notes équilibré allant de fruits rouges à la confiture. Finale gourmande et rafraîchissante aux tanins souples.
Accords :
Premiers plats (pâtes, riz), viande (blanche et rouge) et fromages (moyen assaisonnement).
Chidro est une rivière volcanique qui coule sous la surface de la Masseria Cuturi. Elle termine sa course dans un estuaire jusqu'à la Mer Lonienne. La rencontre de l eau douce et de l'eau salée de la mer crée un fantastique microenvironnement des plantes et les espèces de poissons. Chaque année c'est une destination pour des centaines de plongeurs
Fiche technique
Type de vin | Tranquille |
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Pays | Italie |
Région | Pouilles |
Producteur | Masseria Cuturi |
Appellation | IGT Salento |
Cépage | Primitivo |
Couleur | Rouge |
Chidro Primitivo
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