Le domaine

Situé dans le nord du Médoc, le Clos Manou est un domaine confidentiel de l appellation Médoc, reconnu pour son terroir exceptionnel et son engagement en viticulture durable. Ses vignes, cultivées sur des sols mêlant graviers et argilo-calcaires, donnent naissance à des vins d une grande finesse et d un bel équilibre.

Description 

Cette cuvée dévoile des arômes envoûtants de mûre, de cerise noire, et de délicates notes de cèdre et de vanille. En bouche, l attaque est ample et veloutée, soutenue par des tanins soyeux et une fraîcheur remarquable qui s étire sur une finale longue et élégante.

Dégustation

Robe : Pourpre profonde aux reflets violacés.
Nez : Intense et raffiné, avec des nuances de fruits noirs confits, d épices douces et une pointe de tabac.
Bouche : Harmonieuse et structurée, offrant une belle rondeur et des tanins fondus, prolongés par une touche boisée en finale.

Accords Mets et Vins

Un vin qui sublime aussi bien les viandes rôties que les plats mijotés.