Le CLOS MARTHA provient d un vignoble situé à Maisprach, dans la région du Haut-Baselbiet, près de Bâle. Ce vignoble, cultivé à l origine par Martha, grand-mère de Matthias, est implanté sur un coteau abrupt exposé plein sud, à environ 400 mètres d altitude, sur des sols calcaires typiques du Jura.
Les vignes, âgées de plus de 30 ans, produisent des raisins vinifiés puis élevés pendant environ 16 mois en fûts de chêne francais, dans la cave de Maienfeld.
Dans sa jeunesse, ce vin présente une acidité marquée et des tanins fermes. Il atteint son équilibre optimal entre 3 et 6 ans après la récolte, s il est conservé dans de bonnes conditions.
Fiche technique
Type de vin | Tranquille |
---|---|
Pays | Suisse |
Région | Basel Landschaft |
Producteur | Möhr-Niggli |
Appellation | AOC Baselland |
Cépage | Pinot Noir |
Couleur | Rouge |
Environnement | BIO |
Clos Martha Pinot Noir
Partagez cet article
-
LIVRAISON Livraison 15 chf, gratuite dès 300chf d’achat.
-
PAIEMENT SÉCURISÉ PostFinance, Visa, American Express, Mastercard, PayPal, Twint...