Description

CÉPAGE & SUPERFICIE

Encépagement : 100% Pinot Noir à jus blanc sur une parcelle de 1,28 hectare.

 

TERROIR

Grand Clos de 50 hectares créé par les Moines de Cîteaux. Le Château du Clos Vougeot abritait leur cellier, et sert maintenant à la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.

L'argile domine ce terroir, qui produit des vins puissants et structurés un peu rustiques dans leur prime jeunesse.

 

VINIFICATION & ELEVAGE

Les raisins sont vendangés à la main puis triés et totalement égrappés. La cuvaison a duré 22 jours à température contrôlée en cuves bois ouvertes. Nous effectuons un pigeage 2 fois par jour pendant la phase active de la fermentation alcoolique. La fermentation malo-lactique est réalisée à 100%. L'élevage se fait à 100% en fûts de chêne.

Durée de l'élevage : 22 mois.

Détails du produit
29283
3 Produits

Fiche technique

Type de vinTranquille
PaysFrance
RégionBourgogne
ProducteurDomaine Jacques Prieur
AppellationAOP Clos Vougeot
VignobleCôte de Nuits
CépagePinot Noir
ClassementGrand Cru
CouleurRouge
Notes
Previous product
Chambertin Grand Cru
Chambertin Grand Cru 485,00 CHF
Produit non disponible à la vente :
Contactez-nous
Back to home
Next product
Corton Bressandes Grand Cru
Corton Bressandes Grand Cru 195,00 CHF
Produit non disponible à la vente :
Contactez-nous

Clos Vougeot Grand Cru

215,00 CHF TTC
Millésime
Format
Produit non disponible à la vente :
Contactez-nous

Seulement 1 article(s) en stock

Partagez cet article

  • LIVRAISON
    LIVRAISON Livraison 15 chf, gratuite dès 300chf d’achat.
  • PAIEMENT SÉCURISÉ
    PAIEMENT SÉCURISÉ PostFinance, Visa, American Express, Mastercard, PayPal, Twint...

Connexion

Navigation

Ma liste d'envie0

Mon panier

Il n'y a pas d'articles dans votre panier.