Description

Proème, Vignoble Deleu


Entre prose et poème, forme d expression non assujettie aux règles de la poésie traditionnelle

VIGNE

Appellation : Condrieu

Cépage : Viognier

Age des vignes : 50 ans

Densité : 10 000 pieds/ha

Terroir : Granitique

Culture : Viticulture raisonnée

Parcelle : Assemblage de deux parcelles D une petite parcelle en clos dans le centre historique de Condrieu. Vignes à petit rendement plantées sur des terrasses vertigineuses et d une magnifique parcelle à Limony sur le coteau de Fontailloux. Des vignes de plus de 50 ans


CAVE

Vinification : Vendange manuelle en petite caisse de 20 kg afin de respecter un maximum la vendange. Vendange entière mise dans le pressoir après 12h de chambre froide, afin de descendre la vendange à 6°C pour faciliter le débourbage. Levures indigènes Fermentation alcoolique et malolactique en fûts.

Elevage : 12 mois en demi muids de 1 vin

Détails du produit
35517

Fiche technique

Type de vinTranquille
PaysFrance
RégionVallée du Rhône
ProducteurVignoble Deleu
AppellationAOP Condrieu
VignobleVallée du Rhône Septentrionale
CépageViognier
CouleurBlanc
EnvironnementAgriculture raisonnée
Notes
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Condrieu Les Grands Amandiers
Condrieu Les Grands Amandiers 86,00 CHF
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Condrieu
Condrieu 45,00 CHF
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Condrieu Proème

52,90 CHF TTC
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