Les Cornillaux Saint-Véran

Nous pourrions qualifier ce terroir comme typique de la Bourgogne. Installées sur des calcaires durs profonds les vignes ont tout pour nous donner de beaux équilibres dans les vins. Situé au cœur de l appellation Saint-Véran ce climat est partagé entre les villages de Chasselas et de Leynes. La pente est douce et l exposition sud-ouest.

Ce vin profite d un élevage en foudre, fûts et cuve d une durée allant de 12 à 18 mois selon les millésimes.

Les Cornillaux c est un vin fin au potentiel de vieillissement important.