Vin blanc sec, issu de nos vignes situées dans le premier cru  Les Genevrières  . 

Notes de dégustation

Robe Robe vive, or clair

Nez Fleurs blanches, beurre frais, notes toastées

Palais Expressif, dense et désaltérant à la fois, ce vin à l'identité assez marquée pour dominer son élevage, et délivrer un ensemble suave, vibrant, d'une sublime longueur laissant présager un très grand potentiel de garde.

Accords Mets & Vins

Idéal avec des œufs meurettes au vin blanc, de la polenta crémeuse au parmesan et piment d'espelette ou des esturgeons à la crème d'estragon