Producteur

Domaine des Alouettes - Jean-Daniel et Florian Ramu, Satigny

Cépage(s)

Pinot Noir

Note de dégustation

Robe : beau rubis soutenu

Bouquet : fruité, griottes, petits fruits

Palais : attaque pleine, vin souple, chaleureux, harmonieux, tannins fondus

Accords mets-vin

Viandes blanches, roastbeef, fromages à pâte molle

Spécificités

Vinification traditionnelle

Température de service

14 - 16°C

Garde

3 - 4 ans