DESCRIPTION
Terre moyenne à légère sur fond de molasse avec sous-sol très légèrement calcaire (15/20%). Originaire de Bourgogne, le Pinot Noir s exprime bien à Genève si les rendements sont limités. Vendanges manuelles.
Œil : rouge léger aux reflets violets
Nez : frais, fruits rouges acidulés
Bouche : légère sur des arômes de baies rouges
Finale : tanin vif et léger
Fiche technique
| Type de vin | Tranquille |
|---|---|
| Pays | Suisse |
| Région | Genève |
| Producteur | Les Gravines |
| Appellation | AOC Genève |
| Cépage | Pinot Noir |
| Couleur | Rouge |
| Environnement | Conventionnelle |
Pinot Noir de Genève
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