Ce vin parle de rencontres, il est dédié aux Sherpas. Avec leur aide, Patrick Z Brun s est retrouvé le 21 mai 2008 en tant que membre de l expédition Everest Suisse sur le toit du monde. Un assemblage de Merlot et Ancelotta. De la haute couture œnologique. L étiquette bleue représente le ciel. Une montagne qui rejoint le ciel et un vin vraiment divin.

CÉPAGE : Assemblage Rouge

APPELLATION : Vin de pays Suisse

NEZ : Nez intense sur le thé noir, la cerise et le cassis.

BOUCHE : Bouche très concentrée, profonde, avec beaucoup de mâche et de chair. Fruits rouges et fruits noirs, réglisse, à nouveau le cassis.

ANALYSE : 13.5% vol. alcool, contient des sulfites

IDÉAL AVEC : Le Sherpa Everest fera merveille avec vos viandes rouges ou un fromage d alpage du Valais. C est aussi le vin que l on boit pour célébrer une rencontre et les joies de l amitié.

GARDE : 5 à 8 ans