Description

Coquet


Entre la coquetterie et la coque de protection il n y a parfois qu un pas


VIGNE

Appellation : Indication géographique protégée des collines Rhodaniennes

Cépage : Viognier

Age des vignes :15 ans

Densité : 7000 pieds/ha

Terroir : Marnes calcaires et granite

Culture : Viticulture raisonnée

Parcelle : Vignes sur les hauts plateaux de l Ardèche, l altitude permettant de garder un maximum de fraicheur et de tension.


CAVE

Vinification : Vendange manuelle en petite caisse de 20 kg afin de respecter un maximum la vendange. Vendange entière mise dans le pressoir après 12h de chambre froide, afin de descendre la vendange à 6°C pour faciliter le

débourbage. Levures indigènes, Fermentation alcoolique et malolactique en fûts.

Elevage : 12 mois en demi muids


Détails du produit
35515

Fiche technique

Type de vinTranquille
PaysFrance
RégionVallée du Rhône
ProducteurVignoble Deleu
AppellationIGP Collines Rhodaniennes
VignobleVallée du Rhône Septentrionale
CépageViognier
CouleurBlanc
EnvironnementAgriculture raisonnée
Notes
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Vieux Télégraphe
Vieux Télégraphe 72,90 CHF
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Viognier Invictus
Viognier Invictus 20,80 CHF
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Viognier Coquet

22,50 CHF TTC
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