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Saint-Joseph La Croix des Vignes (Blanc), Paul Jaboulet Aîné

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Pays France
Vignoble Vallée du Rhône Septentrionale
Région Vallée du Rhône
Appellation AOP Saint-Joseph
Couleur Blanc
Producteur Paul Jaboulet Ainé
Notes WA | 92 -
1

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Millésimes: 2016
Formats: 150cl


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Histoire

Fins et délicats, les vins de Saint-Joseph se vendaient déjà au XVIe siècle. Ils étaient appréciés à la table des rois de France. Jusqu’alors connus sous le nom de « vin de Mauves » (du nom du village éponyme, lui-même inspiré du latin Malva « couleur mauve »), les Jésuites de Tournon sur Rhône leur donnèrent leur nom actuel dès le XVIIIe siècle. C’est entre 1956 et 1969 que tous les vignobles de cette partie des Côtes du Rhône ont été regroupés et consacrés A.O.C. Saint-Joseph.

 

Géologie du sol

Le vignoble de 2,5 ha se situe au coeur historique du vignoble de Saint-Joseph, au-dessus de Mauves et de Tournon sur Rhône. La parcelle, exposée plein sud est constituée d’un sol granitique dégradé en gore. La roche mère affleure en de nombreux endroits.

 

Encépagement

67% marsanne et 33% roussanne

 

Âge des vignes

20 ans

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