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VINIFICATION : Vinification naturelle sans intrants et avec le moins d intervention possible.
ELEVAGE : Long en foudre sur lies fines.
TERROIR : Marno-Calcaro-Gréseux (Grès des Vosges sur la partie supérieure)
ACCORD METS/VIN : Poisson, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité
GARDE : 10 ans
29962
Fiche technique
| Type de vin | Tranquille |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Producteur | Domaine Valentin Zusslin |
| Appellation | AOP Alsace |
| Cépage | Riesling |
| Couleur | Blanc |
| Environnement | BIO |
Riesling Grand Cru Pfingstberg
60,00 CHF
TTC
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