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Terrasses du Larzac La délicate envie, Domaine Calmel & Joseph

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Cépages Carignan / Cinsault / Grenache / Mourvèdre / Syrah
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation AOP Terrasses du Larzac
Couleur Rouge
Producteur Domaine Calmel & Joseph
1

17.90 CHF 1.00 CHF 17.900000000000002 CHF

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Formats: 75cl


     
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Terrasses du Larzac La délicate envie

Belle couleur brillante, rouge rubis. Les premiers arômes sont fruités et épicés, délicats et fins. Dès le départ nous ne sommes pas en présence d’un vin exubérant mais nous sentons un vin d’altitude, de fraîcheur et d’élégance ; puis des arômes de petits fruits rouges, de menthe, d’aneth et de fleur apparaissent. L’attaque en bouche est tout aussi délicate avec des tannins soyeux et fondus. Le poivre blanc, la noix muscade, les notes de garrigue se mêlent à la groseille, la cerise bigarreau, la mure. Une colonne vertébrale bien droite, une belle tension en fin de bouche qui augure d’une belle évolution en bouteille.

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