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Côte Rôtie Prélude, Domaine Jocelyne & Yves Lafoy

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Cépages Syrah
Pays France
Vignoble Vallée du Rhône Septentrionale
Région Vallée du Rhône
Appellation AOP Côte Rôtie
Couleur Rouge
Producteur Domaine Lafoy
1

41.90 CHF 1.00 CHF 41.9 CHF

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Millésimes: 2021
Formats: 75cl


     
  • Livraison: 24 à 48 heures

Prélude


La particularité des sols blonds, donne des vins qui vont être plus sur le côté féminin grâce à leurs tanins plus ronds et une richesse en saveur plus fruitée. La cuvée Prélude est un assemblage de parcelles de l’exploitation. Cette cuvée a comme opération, une macération et un élevage moins importants que sur la cuvée « Côte Rozier », ceci lui permettra d’être bu plus rapidement. L’âge de garde est de 8 à 12 ans sur cette cuvée. Avec ses tanins plus fins, cette cuvée offre une complexité plus prononcée d’arômes floraux, d’épices et de fruits. 


ACCORDS METS VIN

Idéal avec de la viande rouge

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