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Primeurs

Brouilly Fleurs, Georges Duboeuf

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Cépages Gamay
Pays France
Région Beaujolais
Appellation AOP Brouilly
Couleur Rouge
Producteur Georges Duboeuf
1

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L’HISTOIRE

Brouilly, le plus méridional des crus du Beaujolais, se révèle aussi comme le plus exubérant : un cas indiscutable de géographie (presque) humaine ! C’est également le cru le plus important en volume et le plus étendu. Ses vignes ceinturent le socle de l’impressionnant Mont Brouilly en s’étirant sur les six communes d’Odenas, Quincié, Cercié, Saint Lager, Charentay et Saint Etienne la Varenne.

Son nom viendrait d’un certain Brulius, lieutenant dans la légion impériale romaine. Il est tentant d’imaginer que cet officier placé sous les ordres de Jules César faisait preuve d’un caractère aussi solide et jovial que celui du plus savoureux des crus du Beaujolais ! Le Brouilly, connu et estimé sur les cinq continents, représente un grand ambassadeur des vins rouges francais de qualité.


DÉGUSTATION

Robe brillante d’une jolie couleur grenat. Belle concentration et fraîcheur au nez comme en bouche, fruits noirs mûrs, cerise noire avec de douces notes d’épices. Bouche capiteuse, chaleureuse, et riche, avec du tanin enrobé. Bonne persistance.

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