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Château de Fonbel

Propriété de la famille Vauthier comme le Château Ausone et Moulin Saint Georges.

Le Château de Fonbel est un vignoble de 16 hectares sur le plateau de Saint-Emilion.

Sur ces sols sablo-graveleux le domaine cultive 60% de Merlot, 52% de Cabernet Sauvignon, 10% de Petit Verdot et 5% de Carmenère.

 

L’application du grand savoir-faire du Château Ausone à ce vignoble et son chai ont permis de grandement faire progresser la qualité du vin.

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