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Château Mouton Rothschild

 

Parmi les vins les plus iconiques au monde, le Château Mouton Rothschild est le ciment de l’histoire viticole de la famille Rothschild. Elle débute en 1853 lorsque le Baron Nathaniel de Rothschild de la branche anglaise de la prospère famille achète le Château Brane-Mouton qu’il renomme immédiatement Château Mouton Rothschild. 


D’abord classé Second Cru lors du classement de 1855, il obtiendra sa légitime place de Premier Grand Cru Classé en 1974 suite à une lutte de 20 ans du Baron Philippe pour faire reconnaitre sa position. Cet évènement causa la modification du slogan du domaine qui était  "Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis" et devint "Premier je suis, Second je fus, Mouton ne change".


En 1945 le Baron Philippe et sa famille ayant subi les horreurs de cette époque marquent l’histoire d’une étiquette restée légendaire portant le « V » de la Victoire et faisant honneur à la libération. Cette étiquette réalisée par un artiste alors inconnu du nom de Philippe Jullian fut le début de cette tradition de laisser carte blanche chaque année à un artiste pour orner les bouteilles d’une œuvre originale.


Le millésime 1945 est si recherché et légendaire qu’il a placé le Château Mouton Rothschild en position du vin le plus cher au monde lors d’une vente aux enchères en 2006 lorsque un lot de 6 bouteilles fut adjugé à 290'000 $.

 

Le vignoble situé immédiatement proche du Château représente 90 hectares de vignessur une croupe graveleuse portant le nom de « plateau de Mouton » et plantée de manière traditionnelle de 81% de Cabernet Sauvignon, 15% de Merlot, 3% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot. 

Le vin offre un profil complexe alliant richesse aromatique et puissance.

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