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Château Pavie-Decesse

 

Fier de son vignoble de 3.5 hectares appartient à la famille Perse comme son grand frère Pavie, le Château Pavie Décesse produit en quantités très confidentielles un vin de premier ordre.


Digne de son rang de Grand Cru Classé de Saint-Emilion il bénéficie des meilleures conditions sur les terroirs du plateau où il cultive uniquement deux cépages avec 90% de Merlot et 10% de Cabernet Franc.


Le Merlot sur ses terroirs cause un vin ample, charnu et riche à la structure tanique qui guide une grande aptitude au vieillissement. Le Cabernet Franc apporte la touche d’épices et de caractère.

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