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Grisons


Avec ses 420 hectares de vignes, le canton des Grisons arrive en troisième position parmi les régions viticoles de Suisse alémanique, après Zurich et Schaffhouse.


La région produit essentiellement du Pinot Noir, cépage le plus planté en Suisse. Certains vins rouges des grisons rivalisent même avec les meilleurs crus bourguignons. Les vignerons des Grisons produisent aussi des vin blancs moins connus  : Chardonnay, Riesling-Sylvaner, Pinot Blanc.

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