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Mendoza

La province de Mendoza a une place prépondérante dans viticulture du pays, produisant plus de 70% de la production argentine.

Avec plus de 140 000 hectares, Mendoza est la plus grande région viticole d'Argentine et une des plus grandes au monde. Les vignes se situent sur des hauts plateaux de 800 à plus de 1200 mètres d'altitude aux pieds de la Cordillère des Andes.

Protégée des pluies par la chaîne de montagnes à l'ouest et par la pampa argentine à l'est, la province possède un climat très aride.

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