Iconique Syrah, Domaine Le Grand Clos J-M Novelle
Alcool | 14.0% |
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Pays | Suisse |
Région | Genève |
Couleur | Rouge |
Producteur | Novelle Le Grand Clos |
Formats:
75cl
- Livraison: 24 à 48 heures
Nez complexe, fin, racé, aromatique, notes de liqueur de cassis, mûre, myrtille, cerise noire, truffe noire, chocolat noir, poivre noir, herbes de Provence, thym, romarin, marjolaine, feuille de laurier, noix de muscade, clou de girofle, cannelle, réglisse, olive noire, finale toastée, mocca.
Bouche élégante, harmonieuse, intense, sur les fruits noirs, cassis, mûre sauvage, myrtille, tanins fins, serrés et denses, finale poudrée de cacao et poivre noire
VINIFICATION
Assemblage des raisins de Syrah et Viognier lors du cuvage Vin sec élevé en cuve inox Fermentation malolactique terminée
CÉPAGES
Syrah · Viognier
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