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Riesling Roche Calcaire, Domaine Zind-Humbrecht

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Cépages Riesling
Pays France
Région Alsace
Appellation AOP Alsace
Couleur Blanc
Producteur ZInd-Humbrecht
1

27.90 CHF 1.00 CHF 27.900000000000002 CHF

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(-2690% Off)
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Formats: 75cl


     
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La passion d’un métier, cela se transmet de génération en génération, et chez les Humbrecht, cette belle histoire commence dès le 17e siècle. Aujourd’hui, le domaine se constitue d’une quarantaine d’hectares de vignes, répartis sur des sols très différents. En effet, ce sont une dizaine de terroirs au total, qui servent de berceau géologique aux plus grands cépages Alsaciens.


Ce vin est produit chaque année à partir d’un assemblage de plusieurs parcelles situées sur la commune de Gueberschwihr, au sud de Colmar, toutes plantées par mon père dans les années 60/70. Leur point commun est un terroir moyennement tardif sur marnes calcaro-gréseuses, en pente douce orientées est ou sud. Ces vignes sont d’une régularité exemplaire et ont l’immense avantage de ne pas souffrir d’excès climatiques, surtout manque d’eau ou excès de chaleur.

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