Wine Dinner
Domaine du Vieux Télégraphe
WINE DINNER
Domaine du Vieux Télégraphe
Le domaine du Vieux Télégraphe passionne et rend fier la Maison Berthaudin depuis de nombreuses années.
Exploité par la famille Brunier depuis six générations, le vignoble d’une moyenne d’âge de 70 ans, est situé sur le célèbre plateau de la Crau, haut lieu de la viticulture de Châteauneuf-du-Pape.
Jeudi 29 février, venez rencontrer Edouard Brunier au Sauvage, un restaurant bar au cœur de Plainpalais. Pour ce Wine Dinner placé sous le signe de la convivialité et du partage, nous proposons à la dégustation :
Une verticale de Vieux Télégraphe rouge
Vieux Télégraphe rouge 2012
Vieux Télégraphe rouge 2013
Vieux Télégraphe rouge 2014
Vieux Télégraphe rouge 2021
D'autres vins du domaine
Vieux Télégraphe blanc 2020
Piedlong 2021
Clos Roquète 2021
Au Petit Bonheur Blanc de Noir 2021
Pour accompagner ces vins lors de ce menu dégustation
informel, le chef du Sauvage propose des plats cuisinés à base de poissons, viandes et
des mets végétariens.
19h - 21h
Sauvage, Rue Dancet 5 1205 Genève
Limité à 30 personnes maximum
Inscription jusqu'au dimanche 25 février