Barolo Monfalletto, Cordero di Montezemolo
Cépages | Nebbiolo |
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Pays | Italie |
Région | Piémont |
Appellation | DOCG Barolo |
Couleur | Rouge |
Producteur | Cordero di Montezemolo |
Formats:
75cl
- Livraison: 24 à 48 heures
Etendard de l'entreprise, le vin symbolique, l'étiquette qui
plus que toute autre préserve l'histoire, le patrimoine, la culture et
l'essence que Cordero di Montezemolo entend exprimer avec son travail.
Un Barolo obtenu à partir de l'union de toutes les parcelles
cultivées à La Morra, net des petits quotas de grappes sélectionnées dans une
partie d'entre elles pour produire le Barolo Gattera et le Barolo Riserva
Gorette. Barolo Monfalletto représente notre plus grande production sous un
seul aspect grâce à la grande extension de vignobles dont il est issu, environ
14 hectares.
La collecte de chaque partie de la colline se fait
séparément afin de choisir le meilleur moment pour chacune d'elles. La
vinification et l'élevage sous bois suivent des voies individuelles et
l'assemblage final de tous les lots se fait uniquement au moment de la mise en
bouteille.
Ses principales caractéristiques sont le grand plaisir, la
délicatesse et la facilité à boire qui en font un Barolo qui peut être apprécié
dès le plus jeune âge.
Notre histoire, notre présent, notre avenir.
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