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Pilgrim Pinot Noir, Matthias & Sina Gubler
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| Cépages | Pinot Noir |
|---|---|
| Pays | Suisse |
| Région | Grisons |
| Appellation | AOC Grisons |
| Couleur | Rouge |
| Producteur | Matthias & Sina Gubler |
SKU:
N/A
- Livraison: 24 à 48 heures
Remarqué comme un monument de la viniculture grisonne, le Pilgrim de Möhr-Niggli est un vin de Pinot Noir issu des meilleures vignes du domaine autour de Maienfeld. Le choix unique de clones suisse du cépage permet une authenticité toute particulière.
Après une vendange et un tri manuels, la vinification se fait principalement en grappe entière. L’élevage à lieu durant 14 à 20 mois en pièces de bois de 228 litres.
La typicité du pinot noir liée à ce grand terroir, donne un vin fruité et épicé.
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