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JMQ | 94
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Le Pavillon Rouge est le second vin du célèbre Château Margaux, l'un des grands crus classés de Bordeaux. Ce vin rouge est une expression élégante et accessible de l'appellation Margaux, connue pour ses vins raffinés et complexes.
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JMQ | 90JS | 93-94WA | 89-91
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Le Petit Mouton du Château Mouton Rothschild est le second vin de ce domaine prestigieux situé à Pauillac, dans la région viticole de Bordeaux. Élaboré avec le même soin que le grand vin du Château Mouton Rothschild, le Petit Mouton offre une approche plus accessible tout en conservant une grande élégance et une complexité typique de son terroir d’exception.
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Le cépage Tempranillo est issu de vignobles à faible rendement 4 000 KG/HA. Situé dans les zones les plus élevées de La Ribera del Duero. Le vignoble est situé à plus de 800 mètres. Il lui donne une grande structure, il passe par 2 essences de bois d'origines différentes, sélectionnées selon le caractère du millésime, qui lui confèrent une grande qualité et une complexité d'arômes.
Robe grenat intense, vive, de haute robe. Aux arômes fruités, balsamiques avec des notes de cumin, de clou de girofle et de muscade. Un vin très bien structuré.
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Le Chassagne-Montrachet est l'un des grands vins blancs de Bourgogne, issu de l'appellation prestigieuse située dans la Côte de Beaune, réputée pour produire certains des meilleurs vins à base de Chardonnay. Le Domaine Faiveley, domaine historique fondé en 1825, est connu pour son savoir-faire exceptionnel, produisant des vins d’une grande finesse et d'une remarquable complexité.
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