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Château Latour

 

Un jardin de plus de 800'000 pieds de vignes dont certains centenaires composent le vignoble de Latour. 47 hectares de ce vignoble composent l’Enclos, la parcelle entourant le Château composé d’une croupe qui culmine à 16 mètres au-dessus de la Gironde. La quarantaine d’hectares qui complètent le vignoble ont été sélectionnés pour leurs qualités exceptionnelles au cours du temps.


L’encépagement est d’environ 76% de Cabernet Sauvignon, 22% de Merlot et 2% de Cabernet Franc et Merlot.


Depuis 2015 le domaine est certifié biologique et a depuis de nombreuses années réintroduit le travail à cheval. Avec ces efforts et bien d’autres, ils entendent garder la qualité des vins au sommet de la viticulture bordelaise.


L’élaboration du grand vin, Premier Grand Cru Classé de Pauillac, est le travail minutieux des équipes de caves et de leur directrice Hélène Génin. L’assemblage du grand vin est constitué de plus de 90% de Cabernet Sauvignon qui trouve au cœur de l’Enclos un terroir qui le fait rayonner.

72.70 CHF 72.70 CHF 72.7 CHF

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Cette combinaison n'existe pas.

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Pauillac de Latour

72.70 CHF 72.70 CHF 72.7 CHF

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