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Chablis Grand Cru Les Clos, Domaine Billaud-Simon

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Cépages Chardonnay
Pays France
Vignoble Chablis
Région Bourgogne
Appellation AOP Chablis
Couleur Blanc
Producteur Billaud-Simon
1

89.50 CHF 1.00 CHF 89.5 CHF

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DESCRIPTION 

Le plus vaste et sans doute le plus célèbre des climats de Chablis, entre Valmur à l’ouest et Blanchots à l’est. L’exposition donne au vin sa matière généreuse et sa puissance. Le terme « Les Clos » fait sans doute référence aux murs d’enceinte construits pour clôturer la parcelle, mais disparus depuis des siècles. 

 

CÉPAGE Chardonnay 

 

DÉGUSTATION 

Vin distingué à la robe or pâle plus ou moins soutenue et aux reflets verts. Nez délicat, sur des notes minérales, miellées, d’agrumes et de fruits à chair blanche. En bouche, vin puissant, dense et charnu à l’acidité tonique. Finale saline sur des notes minérales.

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