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Primeurs

Chablis Grand Cru Les Preuses, Domaine Billaud-Simon

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Cépages Chardonnay
Pays France
Vignoble Chablis
Région Bourgogne
Appellation AOP Chablis
Couleur Blanc
Producteur Billaud-Simon
1

89.90 CHF 89.90 CHF 89.9 CHF

1.00 CHF

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Millésimes: 2020


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DESCRIPTION 

Ce nom tire son origine du mot « pierre ». La perrière était en vieux français le nom de la carrière. En effet, les « Preuses » sont en bordure d’une ancienne voie romaine. Le chemin de la « Preuse » portait autrefois le nom de la « voie pierreuse ». Au fil du temps, « la pierreuse » est devenue « la Preuse ». 

 

CÉPAGE Chardonnay 

 

DÉGUSTATION 

Robe jaune clair aux reflets or. Nez opulent mais tout en finesse sur des notes minérales iodées, crémeuses, florales, de miel et de fruits secs. En bouche, l’attaque est franche, le milieu de bouche est puissant, incisif et racé. Ce vin est marqué par son terroir argileux. Les notes d’agrumes se conjuguent à merveille aux arômes minéraux et iodés de cet exceptionnel terroir.

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