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Primeurs

Hermitage La Maison Bleue, Paul Jaboulet Aîné

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Cépages Syrah
Pays France
Vignoble Vallée du Rhône Septentrionale
Région Vallée du Rhône
Appellation AOP Hermitage
Couleur Rouge
Producteur Paul Jaboulet Ainé
1

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Histoire

Longeant la rue de la Petite Pierrelle, non loin du ruisseau de Torras et de la route où chantent les merles, repose notre jolie maison bleue. Adossée à la Colline de l’Hermitage, un des plus beaux vignobles au monde, cette petite maison de pierres aux volets bleus fut autrefois un véritable havre de paix pour nos vignerons : lieu de travail, de repos et de partage situé au beau milieu d’un terroir de légende. Aujourd’hui, cette maison de tâcherons a retrouvé une nouvelle jeunesse. Les vignerons et chevaux s’y abritent à l’occasion. Notre maison bleue sert toujours d’abri à nos raisins pour le séchage de notre vin de paille, lorsque nous en produisons. Et cette année, nous utiliserons son espace pour faire sécher nos plantes pour les préparations biodynamiques. Une nouvelle vie dans le respect des traditions.

 

Géologie du sol

Élaborée sur les terroirs les plus à l’est de la colline où les sols sont plus profonds, moins caillouteux et moins pentus.

 

Encépagement

100% Syrah.

 

Âge des vignes

40 à 60 ans

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