L HISTOIRE

Brouilly, le plus méridional des crus du Beaujolais, se révèle aussi comme le plus exubérant : un cas indiscutable de géographie (presque) humaine ! C est également le cru le plus important en volume et le plus étendu. Ses vignes ceinturent le socle de l impressionnant Mont Brouilly en s étirant sur les six communes d Odenas, Quincié, Cercié, Saint Lager, Charentay et Saint Etienne la Varenne.

Son nom viendrait d un certain Brulius, lieutenant dans la légion impériale romaine. Il est tentant d imaginer que cet officier placé sous les ordres de Jules César faisait preuve d un caractère aussi solide et jovial que celui du plus savoureux des crus du Beaujolais ! Le Brouilly, connu et estimé sur les cinq continents, représente un grand ambassadeur des vins rouges francais de qualité.

DÉGUSTATION

Robe brillante d une jolie couleur grenat. Belle concentration et fraîcheur au nez comme en bouche, fruits noirs mûrs, cerise noire avec de douces notes d épices. Bouche capiteuse, chaleureuse, et riche, avec du tanin enrobé. Bonne persistance.