Le Domaine

Château Kirwan est situé dans l appellation Margaux, l'une des plus prestigieuses du Médoc. Ce domaine, classé troisième cru en 1855, bénéficie d'un terroir unique de graves et d argile, idéal pour la culture des cépages classiques du Médoc : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. La viticulture y est menée avec une approche traditionnelle et durable, permettant de produire des vins d'une grande finesse et complexité, typiques de l appellation.

Description

La cuvée de Château Kirwan se distingue par sa richesse aromatique, avec des arômes de fruits rouges et noirs comme la cerise et le cassis, enrichis de touches florales de violette et de notes épicées, ainsi qu une subtile touche boisée. En bouche, le vin se révèle équilibré, avec une structure tannique élégante et une belle fraîcheur. La finale est longue et persistante, marquée par des nuances fruitées et épicées.

Dégustation

Robe : Robe rouge sombre et intense, aux reflets violacés, limpide et brillante.
Nez : Des arômes élégants de fruits rouges mûrs (cerise, cassis), complétés par des notes florales (violette) et une touche boisée subtile.
Bouche : Une attaque souple et soyeuse, suivie d une belle structure tannique, avec des tanins fins et parfaitement intégrés. Le vin est équilibré, à la fois puissant et raffiné, avec une finale longue et fraîche, marquée par une persistance fruitée et épicée.

Accords Mets et Vins

Château Kirwan se marie parfaitement avec des viandes rôties, du gibier, des plats en sauce ou des fromages affinés tels que le comté, le brie de Meaux ou le chèvre frais.