Le Domaine

Château Lascombes est situé dans l'appellation Margaux, l'une des plus prestigieuses du Médoc, et bénéficie d'un terroir de graves, idéal pour la culture de cépages comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot. Le domaine est classé deuxième cru en 1855 et est reconnu pour son vin élégant, puissant et raffiné. La viticulture y est conduite avec un grand respect de l'environnement, et chaque étape de la production vise à obtenir un vin d'exception, avec un potentiel de garde remarquable.

Description

Le Château Lascombes est un vin riche et complexe, qui combine des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) avec des notes florales (violette) et épicées (poivre, réglisse). En bouche, il est opulent et structuré, avec des tanins veloutés qui lui confèrent une grande élégance. La finale est longue et persistante, marquée par des nuances de fruits mûrs et de bois noble.

Dégustation

Robe : Robe rouge sombre, intense, avec des reflets pourpres.
Nez : Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de violette, avec des touches épicées (poivre, réglisse) et boisées (cèdre).
Bouche : Une attaque riche et opulente, suivie de tanins fins et veloutés. Le vin est équilibré et structuré, avec une belle longueur en bouche, des nuances de fruits mûrs et de bois noble.

Accords Mets et Vins

Château Lascombes se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées ou rôties, du gibier à plumes, des plats en sauce ou encore des fromages affinés tels que le comté, le brie de Meaux ou un roquefort.