Bio
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Cépage : 100% Pinot Noir
Provenance : Commune de Dardagny
Le Pinot Noir peu cuvé et pressé à la propriété avant fermentation confère à ce cru sa robe délicate et saumonée. Un vin aromatique et gouleyant avec des notes de fruits rouges, soutenu par une légère acidité.
40797
Fiche technique
| Type de vin | Tranquille |
|---|---|
| Pays | Suisse |
| Région | Genève |
| Producteur | Cave des Rothis |
| Appellation | AOC Genève |
| Cépage | Pinot Noir |
| Couleur | Rosé |
Œil-de-Perdrix
14,80 CHF
TTC
L'Œil-de-Perdrix est un vin rosé emblématique de Suisse, particulièrement associé au canton de Neuchâtel. Ce vin tire son nom de sa couleur caractéristique, rappelant l'œil rosé de la perdrix.
L'Œil-de-Perdrix de la Cave des Rothis reflète le savoir-faire traditionnel des vignerons suisses, mettant en avant la finesse du Pinot Noir et l’expression du terroir de la région des Trois Lacs. Ce vin est apprécié pour sa subtilité, sa fraîcheur et sa versatilité à table.
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