Description

Virgule


Ponctuation indiquant l endroit où il faut respirer, faire une pause


VIGNE

Appellation : Vin de France

Cépage : Roussanne / Marsanne

Age des vignes : 20 ans

Densité : 5500 pieds/ha

Terroir : Granitique et Alluvionnaire

Culture : Viticulture raisonnée

Parcelle : Vignes sur les hauts plateaux de l Ardèche, l altitude permettant de garder un maximum de fraicheur et de tension.


CAVE

Vinification : Vendange manuelle en petite caisse de 20 kg afin de respecter un maximum la vendange. Vendange entière mise dans le pressoir après 12h de chambre froide, afin de descendre la vendange à 6°C pour faciliter le débourbage. Levures indigènes. Fermentation alcoolique et malolactique en fûts

Elevage : 12 mois en demi muids et barriques



Détails du produit
35514

Fiche technique

Type de vinTranquille
PaysFrance
RégionVallée du Rhône
ProducteurVignoble Deleu
AppellationVin de France
VignobleVallée du Rhône Septentrionale
CépageMarsanne
Roussanne
CouleurBlanc
EnvironnementAgriculture raisonnée
Notes
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Coteaux du Pont du Gard
Coteaux du Pont du Gard 11,40 CHF
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Saint-Joseph
Saint-Joseph 37,90 CHF
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Roussanne-Marsanne Virgule

22,50 CHF TTC
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