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Chasselas Sélection Tradition , Caves du Château d'Auvernier

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Cépages Chasselas
Pays Suisse
Région Neuchâtel
Appellation AOC Neuchâtel
Couleur Blanc
Producteur Caves du Château d'Auvernier
1

15.95 CHF 1.00 CHF 15.950000000000001 CHF

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Formats: 75cl


     
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Chasselas Sélection Tradition


Robe pâle, nez de tilleul, vin fruité et gouleyant soutenu par une pointe carbonique due à son élevage sur lies, le Neuchâtel blanc est issu du chasselas fendant roux.


Ce cépage d'origine orientale a été ramené en nos contrées par les croisés.


C'est un vin gai. Compagnon de l'apéritif, il s'accorde bien avec les poissons grillés ou cuisinés au court-bouillon ainsi qu'avec les fruits de mer. Parfait avec le fromage, il anime joyeusement les fins de soirées.

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