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Bourgogne Aligoté, Château d'Etroyes

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Cépages Aligoté
Pays France
Région Bourgogne
Appellation AOP Bourgogne
Couleur Blanc
Producteur Château d'Etroyes
1

12.90 CHF 1.00 CHF 12.9 CHF

1.00 CHF

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Catégories :

  • Château d'Etroyes ,
  • Bourgogne

    • Formats: 75cl

       
    • Livraison: 24 à 48 heures

    Bourgogne Aligoté


     

    VINIFICATION 
    Pressurage pneumatique. Léger débourbage.

    Fermentation alcoolique en cuve inox thermorégulée à basse température (12° à 14°C) pour permettre une grande complexité aromatique. Fermentation malolactique complète.

     
    ÉLEVAGE
    En cuve

     
    DÉGUSTATION
    Robe très claire à reflets légèrement vert pastel. Nez de fruits exotiques (mangue, citron). Bouche vive et fruitée.

     

    ACCORDS METS-VINS
    Apéritif, charcuteries, coquillages et crustacés, plats au fromage, fromages à pâte fraîche.

    Bourgogne Aligoté


     

    VINIFICATION 
    Pressurage pneumatique. Léger débourbage.

    Fermentation alcoolique en cuve inox thermorégulée à basse température (12° à 14°C) pour permettre une grande complexité aromatique. Fermentation malolactique complète.

     
    ÉLEVAGE
    En cuve

     
    DÉGUSTATION
    Robe très claire à reflets légèrement vert pastel. Nez de fruits exotiques (mangue, citron). Bouche vive et fruitée.

     

    ACCORDS METS-VINS
    Apéritif, charcuteries, coquillages et crustacés, plats au fromage, fromages à pâte fraîche.

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