Peyrassol Les Commandeurs Rosé
Pays | France |
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Région | Provence |
Appellation | AOP Côtes de Provence |
Couleur | Rosé |
Producteur | Commanderie de Peyrassol |
Catégorie:
- Livraison: 24 à 48 heures
Forts de notre longue expérience dans la production de vins de Provence, nous avons développé notre gamme en privilégiant toujours la recherche permanente de la qualité. Nous sélectionnons avec exigence les meilleurs terroirs, les plus beaux raisins et partageons les meilleures pratiques avec nos vignerons partenaires pour créer des vins authentiques, reflets de l'ADN de Peyrassol.
Avec son fruité intense, son style léger, il est désaltérant et accompagne tous les bons moments de l’été.
Nature des sols
Argiles et calcaires des vallées intérieures, associés à quelques parcelles schisteuses.
Assemblage
40 % grenache - 30 % cinsault - 15 % syrah - 5 % mourvèdre - 10 % vermentino
Accords-mets vins
La belle vivacité de ce vin se mariera parfaitement avec des sushis de saumon, un céviche de saint-jacques ou un loup de mer doré au fenouil
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