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Tre, Brancaia

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Cépages Cabernet Sauvignon / Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Appellation IGT Toscana
Couleur Rouge
Producteur Casa Brancaia
1

17.10 CHF 1.00 CHF 17.1 CHF

1.00 CHF

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TRE représente ses trois cépages Sangiovese, Merlot et Cabernet Sauvignon ainsi que ses trois vignobles toscans (Maremma, Castellina et Radda in Chianti). L'assemblage est dominé par le Sangiovese avec 80%, mais le Merlot et le Cabernet Sauvignon portent également leur charme avec 10% chacun. Ce vin avec une bonne structure et un corps moyen vieillit pendant douze mois avant d'être mis en bouteille. Les deux tiers de l’élevage se font en tonneau français et un en béton. 

Cette cuvée élégante et bien structurée offre un grand plaisir à boire maintenant ou plus tard et s'accorde avec toutes les cuisines. 

"Il n'y a pas de meilleur vin d'entrée de gamme que celui-ci", déclare Monica Larner (pour Robert Parker) de TRE 2014. 

Et James Suckling dit : "Vraiment délicieux, vraiment juteux, avec de merveilleux arômes de fruits rouges".

 

Idéal avec : entrées de pâtes et riz, viandes rôties ou sautées, volailles, poissons frits ou grillés. Notre préféré : avec Vitello Tonnato aux câpres frais.

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